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Willkommen

Herzlich willkommen bei der Gärtnerei Melanza – die Gemüsegärtnerei spezialisiert auf die Belieferung von frischem Gemüse und Kräuter für die gesamte Gastronomie.

Alle unsere Sorten werden ausschließlich lokal, vom Samen bis zur Ernte, durch natürlichen Anbau gezüchtet.

Dadurch garantieren wir beste kontrollierte Qualität.

Jede Saison bringt seine Ernte. Deshalb versuchen wir so viele Gemüsesorten wie möglich anzubauen, welche die entsprechende Jahreszeit anbietet.

Wir schauen über den Tellerrand

Alte und seltene Sorten stehen bei uns im Vordergrund. Es gibt zahlreiche Gemüsesorten die die meisten Menschen vergessen oder gar noch nie gesehen haben, die aber schon vor Jahrzehnten von unseren Groß- und Urgroßeltern in Ihrem eigenen Hausgarten gezüchtet wurden.

Es ist unser Anliegen und Bestreben, die schmackhaften und teilweise vergessenen Sorten mit dem Label „Pro Specie Rara“ wieder vermehrt auf den Markt zu bringen.

„Das wichtigste ist der Geschmack“

Dies ist der Hauptgrund für den wir vom Morgen bis zum Abend auf dem Feld stehen und unseren vollen Einsatz geben.

Gesunder Boden und sauberes Saatgut sind die Grundbedingungen für ein optimales Produkt. Deshalb verwenden wir keine chemischen Substanzen für unseren Boden und das Gemüse.

Privatkunden haben die Möglichkeit auf Vorbestellung Ihre Ware erntefrisch bei uns in der Gärtnerei abzuholen. Zögern Sie nicht uns anzufragen.

Wollten Sie schon immer die eine oder andere Sorte ausprobieren aber finden keine Bezugsquelle? Mit Freude pflanzen wir auch die von Ihnen gewünschten Sorten an. Zögern Sie nicht, uns bei einem persönlichem Gespräch anzufragen.